
Kulinarische Entdeckungsreise
- Verkosten & Genießen
- Kulinarische Entdeckungsreise
Auf den Spuren südsteirischer Gaumenfreuden
Wie aus den unterschiedlichen Getreidesorten Mehl gemahlen wird, wie aus Trauben der edle Rebensaft entsteht, wie das Kürbiskernöl seinen Weg in die Flasche findet und wie Bierbrauen tatsächlich von statten geht – all diese Infos gibt es vor Ort in den zahlreichen Betrieben entlang der Südsteirischen Weinstraße. Den Bauern und Produzenten einen Besuch abstatten, ihnen bei Ihrer Arbeit ein wenig über die Schulter blicken und auf kulinarische Entdeckungsreise gehen.
In den fünf Gemeinden der Region Südsteirische Weinstraße wird Tradition noch gelebt und zwar auch bei der Herstellung der köstlichen südsteirischen Qualitätsprodukte. Dabei nehmen sich die Bauern und Direktvermarkter auch Zeit ihre Gäste, um ihnen einen Blick hinter die Kulissen zu gewähren. Auf spannende Art und Weise erfahren wie die Südsteiermark schmeckt und sich wahre Genüsse auf der Zunge zergehen lassen.

Blick in den Weinkeller
Unsere Weinbauern und Weinbäuerinnen bieten kommentierte Verkostungen und Kellerführungen in ihren Weingütern an, um das Qualitätsprodukt Wein für Weinkenner und Genussmenschen noch erlebbarer zu machen. Die Sortenvielfalt ist beachtlich und dabei gleicht kein Tropfen dem anderen