Das Schmied
Bereits seit dem Jahr 1870 betreibt unsere Familie am heutigen Standort in Maltschach bei Arnfels ein Gasthaus mit angeschlossenem Bauernhof, der seit damals viele Produkte aus der Eigenproduktion liefert.
Seit nun fast 150 Jahren leben wir unsere eigene Tradition und setzen auf bodenständige, südsteirische aber dennoch innovative Küche. Auf unserer Speisekarte finden Sie neben bekannten und beliebten Klassikern auch moderne Spezialitäten und eine gesundheitsbewusste Naturküche mit saisonalen Zutaten. Durch die Verarbeitung der Produkte aus unserer eigenen Landwirtschaft und von regionalen Bauern können wir für die Frische und Qualität unserer Speisen garantieren.
Küchenzeiten
von 11:30 bis 13:30
MO/DI/MI/SO
Täglich überraschen wir Sie mit frisch gekochten Mittagsmenüs.
In dieser Zeit gibt es keinen A-la-Carte Betrieb.
Am Abend kochen wir nur für Hotelgäste!