Brotbackkurs | © Serschenhof Tertinjek Brotbackkurs | © Serschenhof Tertinjek

Brotbackkurs Grundlagen am Serschenhof Tertinjek

Brotbackkurs Grundlagen

In diesem Brotbackkurs erfahren Sie alle Grundlagen, die man zum Backen von bekömmlichen und gesundem Brot benötigt. Im Mittelpunkt steht das Herzstück von köstlichen Broten - nämlich der Sauerteig. Im Kurs werden verschiedene Sorten Brot gebacken, die man anschließend mit nach hause nehmen kann.

Ziel des Kurses ist es, mit den erworbenen Grundlagen, auch zuhause köstliche Brote backen zu können.

Gebacken wird:

Roggen-Weizenmischbrot

Reines Roggenbrot

Weizen-Roggenmischbrot


Wo: Serschenhof Fam. Tertinjek

Wann: 14.11.2020 um 9 Uhr

Preis: 110,00 €  inkl. Unterlagen, Jause, Getränke, Gebäck zum Mitnehmen.

Mitzubringen: genug Wissensdurst :), eventuell Schürze und Karton zum Brot-mit-heim-nehmen :)

optional: Hausschuhe

Referentin: Bettina Tertinjek, BEd, Bäcker- u. Konditormeisterin

Datum und Zeit

  • Samstag, 14. November 2020
  • Samstag
    09:00 Uhr

Kontakt

Serschenhof Tertinjek
Bettina & Gregor Tertinjek
Remschnigg 57
8463 Leutschach an der Weinstraße
Telefon (0043) 664 2277480

Buchung

Serschenhof Tertinjek
Bettina & Gregor Tertinjek
Remschnigg 57
8463 Leutschach an der Weinstraße
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Veranstaltungsort

Serschenhof Tertinjek
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Remschnigg 57
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