Wildgemüse á la carte - Wildkräuterwanderung

Ein 4-gängiges Menü aus Wildkräutern zaubern – kein Problem. Brennessel, Giersch, Vogelmiere usw. – aus Wildkräutern lassen sich köstliche Gerichte machen und die Natur hält alles für uns bereit.

Begleiten Sie uns bei einer besonderen Kräuterwanderung in der schönen Südsteiermark, wo wir unsere Zutaten bestimmen und sammeln werden. Beim anschließenden Kochen eines 4-gängigen Gourmetmenüs wird sich zeigen, dass Wildkräuter durchaus Chancen auf eine Haube haben.

Inhalt:

  • ca. 1 stündiger Kräuterspaziergang, wo wir unsere Kräuter bestimmen und sammeln
  • umfangreiche Besprechung der essbaren Wildpflanzen
  • Kochen eines 4-gängigen Menüs mit den Wildkräutern und anschließendes Verspeisen in geselliger Runde
  • alle Materialien, Unterlagen und Rezepte inkludiert

€ 55,-- (incl. Unterlagen, Rezepten und Mittagessen)

Datum und Zeit

  • 06. April 2019
  • Samstag
    Beginn: 09:00 Uhr

Kontakt

Kraut und Ruabn
Anita Winkler
Altenbach 65
8455 Oberhaag
Telefon (0043) 3455 20765

Buchung

Kraut und Ruabn
Anita Winkler
Altenbach 65
8455 Oberhaag
Telefon (0043) 3455 20765

Veranstaltungsort

Kraut und Ruabn
Anita Winkler
Altenbach 65
8455 Oberhaag
Telefon (0043) 3455 20765

Information

Kraut und Ruabn
Anita Winkler
Altenbach 65
8455 Oberhaag
Telefon (0043) 3455 20765