Genuss.Raum by Domaines Kilger

In diesem kleinen und äußerst feinen kulinarischen Kleinod werden typische kalte Gerichte der Region mit ausgewählten warmen Speisen ergänzt und gemeinsam mit den Weinen des Hauses serviert.
Alle Produkte sind natürlich von höchster Qualität. Die erlesenen Fleischerzeugnisse stammen aus der Kilgerschen Bison- und Wasserbüffelzucht in Rumänien, Wildprodukte aus der eigenen Zucht in der Weststeiermark. Die Produktion erfolgt in der eigenen Fleischerei in Eibiswald, somit alles aus einer Hand. Die gesamte Auswahl der Domaines Kilger Weine kann hier verkostet und natürlich auch eingekauft werden.

In diesem kleinen und äußerst feinen kulinarischen Kleinod werden typische kalte Gerichte der Region mit ausgewählten warmen Speisen ergänzt und gemeinsam mit den Weinen des Hauses serviert. Neben traditionellen Buschenschank-Gerichten bieten wir unter anderem auch:
• Tatar von Wasserbüffel oder Bison
• Gulasch vom Wasserbüffel oder Hirsch
• Gemischter Salamiteller von Bison, Wasserbüffel und Hirsch
• Leberkäse vom Büffel
• Hirschschinken
Alle Produkte sind natürlich von höchster Qualität. Die erlesenen Fleischerzeugnisse stammen aus der Kilgerschen Bison- und Wasserbüffelzucht in Rumänien, Wildprodukte aus der eigenen Zucht in der Weststeiermark. Die Produktion erfolgt in der eigenen Fleischerei in Eibiswald, somit alles aus einer Hand. Die gesamte Auswahl der Domaines Kilger Weine kann hier verkostet und natürlich auch eingekauft werden.

Kontakt

Genuss.Raum by Domaines Kilger
Fötschach 180
8463 Leutschach an der Weinstraße
Tel. (0043) 3465 5050077